Luke
 

Professorin parempi puolukkaparfait

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorMattila, Pirjo-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Biomolekyylit MOL / Biomolekyylit (BMO)-
dc.date.accepted2009-12-14-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:07:40Z
dc.date.accessioned2025-05-28T19:15:04Z
dc.date.available2013-03-19T11:07:40Z
dc.date.created2009-12-10-
dc.date.issued2009-
dc.description.abstractUnohda tänä jouluna se iänikuinen hedelmäsalaatti tai luumukiisseli, ja tekaise aattoillan jälkiruuaksi raikas puolukkaparfait. Ihanan makuelämyksen lisäksi pienennnät hiukan hiilijalanjälkeäsi käyttämällä kotimaisia marjoja tuontihedelmien sijaan. Marjat hakkaavat tuontihedelmät mennen tullen myös terveellisyydessä.fi
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.formatSekä painettu että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange16-
dc.identifier.elss1796-8771-
dc.identifier.olddbid417053
dc.identifier.oldhandle10024/476071
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/34563
dc.languagefin-
dc.language.lsfin-
dc.linktocompilationURN:NBN:fi-fe2015103015766-
dc.publisherMaaseudun tulevaisuus-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesMaaseudun Tiede-
dc.relation.issn1796-8763-
dc.relation.numberinseries4(14.12.2009)-
dc.relation.volume66-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/476071
dc.subject.agriforspuolukka-
dc.subject.agriforsantioksidantit-
dc.subject.agriforsterveysvaikutukset-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordjäädykkeet-
dc.titleProfessorin parempi puolukkaparfait-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut