Luke
 

Influence of socio-demographical, behavioural and attitudinal factors on the amount of avoidable food waste generated in Finnish households

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKoivupuro, Heta-Kaisa-
dc.contributor.authorHartikainen, Hanna-
dc.contributor.authorSilvennoinen, Kirsi-
dc.contributor.authorKatajajuuri, Juha-Matti-
dc.contributor.authorHeikintalo, Noora-
dc.contributor.authorReinikainen, Anu-
dc.contributor.authorJalkanen, Lotta-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (SBE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (SBE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (SBE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (SBE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (SBE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (SBE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TAL Taloustutkimus / Talous- ja yhteiskuntatieteellinen tutkimus (TAY)-
dc.date.accepted2013-02-05-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:15:21Z
dc.date.accessioned2025-05-28T22:08:11Z
dc.date.available2013-03-19T11:15:21Z
dc.date.created2012-04-19-
dc.date.issued2012-
dc.date.modified21 Feb. 2012-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.vuosik2012-
dc.formatVerkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.mediumJulkaistu myös paperimuodossa-
dc.format.pagerange183-191-
dc.identifier.elss1470-6431-
dc.identifier.olddbid420471
dc.identifier.oldhandle10024/479488
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/40669
dc.identifier.urlhttp://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1470-6431.2011.01080.x/pdf-
dc.languageeng-
dc.language.lseng-
dc.publisherWiley-Blackwell-
dc.relation.doidoi:10.1111/j.1470-6431.2011.01080.x-
dc.relation.ispartofseriesInternational Journal of Consumer Studies-
dc.relation.issn1470-6423-
dc.relation.numberinseries2-
dc.relation.volume36-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/479488
dc.subject.agriforskotitalous-
dc.subject.agriforshävikki-
dc.subject.agriforsruoka-
dc.subject.agriforsvähentäminen-
dc.subject.agrovochousehold wastes-
dc.subject.agrovochandling losses-
dc.subject.agrovocfoods-
dc.subject.agrovocwaste reduction-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.finagriYs-
dc.subject.ftefood waste-
dc.subject.fteprevention-
dc.subject.keywordruokahävikki-
dc.teh31010044-
dc.titleInfluence of socio-demographical, behavioural and attitudinal factors on the amount of avoidable food waste generated in Finnish households-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut