Vähemmän suolaa, enemmän peptidejä
dc.contributor.author | Sihvonen, Marjatta | - |
dc.date.accessioned | 2017-02-15T14:59:51Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T02:32:14Z | |
dc.date.available | 2017-02-15T14:59:51Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | asiakkaan ääni | - |
dc.description | HKScan tutkimus- ja kehitysjohtaja Mika Tuomolan haastattelu | - |
dc.description | Kuvat: HKScanin arkisto, Roni Lahti | - |
dc.format | Sekä painettu, että verkkojulkaisu | - |
dc.format.bitstream | true | |
dc.format.pagerange | 28-29 | |
dc.identifier.elss | 2343-0419 | - |
dc.identifier.olddbid | 480441 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/538395 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/53128 | |
dc.identifier.urn | URN:NBN:fi-fe201702151676 | - |
dc.language.iso | fin | - |
dc.okm.corporatecopublication | ei | - |
dc.okm.discipline | 414 Maatalouden bioteknologia | - |
dc.okm.internationalcopublication | ei | - |
dc.okm.openaccess | 1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu | - |
dc.okm.selfarchived | ei | - |
dc.publisher | Luonnonvarakeskus | - |
dc.publisher.country | FI | - |
dc.publisher.place | Helsinki | - |
dc.relation.ispartof | LEIA 2 * 2016 | - |
dc.relation.ispartofseries | Leia | - |
dc.relation.issn | 2343-0400 | - |
dc.relation.numberinseries | 2 | - |
dc.relation.volume | 2 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/538395 | |
dc.subject.ysa | ruoka | - |
dc.subject.ysa | hyvinvointi | - |
dc.subject.ysa | elintarviketeollisuus | - |
dc.subject.ysa | lihateollisuus | - |
dc.subject.ysa | suolaisuus | - |
dc.subject.ysa | sivutuotteet | - |
dc.subject.ysa | tutkimuslaitokset | - |
dc.subject.ysa | kuluttajakäyttäytyminen | - |
dc.title | Vähemmän suolaa, enemmän peptidejä | - |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |
Tiedostot
1 - 1 / 1
Ladataan...
- Name:
- LEIA-2016-2-s28-29.pdf
- Size:
- 209.6 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- s 28-29