Tasapainoinen ravinnetila edistää säilyvyyttä ja makua
| dc.contributor.author | Suojala-Ahlfors, Terhi | - |
| dc.contributor.author | Vanhala, Petri | - |
| dc.contributor.author | Tupasela, Tuomo | - |
| dc.contributor.cs | Puutarhaliitto ry | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU / Puutarhakasvit (PUP) | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU / Puutarhakasvit (PUP) | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Prosessointi ja tuotteet (PRT) | - |
| dc.date.accepted | 2008-12-29 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:05:10Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T11:47:05Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T11:05:10Z | |
| dc.date.created | 2008-12-19 | - |
| dc.date.issued | 2008 | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 18-19 | - |
| dc.identifier.olddbid | 415735 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/474753 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/70001 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.publisher | Puutarhaliitto | - |
| dc.publisher | Kauppapuutarhaliitto | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | Helsinki | - |
| dc.relation.ispartofseries | Puutarha&kauppa | - |
| dc.relation.issn | 1239-8691 | - |
| dc.relation.numberinseries | 25-26 | - |
| dc.relation.volume | 12 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/474753 | |
| dc.subject.agrifors | porkkana | - |
| dc.subject.agrifors | Daucus carota | - |
| dc.subject.agrifors | ravinteet | - |
| dc.subject.agrifors | varastointi | - |
| dc.subject.agrifors | ravinnepitoisuus | - |
| dc.subject.agrifors | sato | - |
| dc.subject.agrifors | satotaso | - |
| dc.subject.agrifors | säilyvyys | - |
| dc.subject.agrifors | varastointi | - |
| dc.subject.agrifors | kestävyys | - |
| dc.subject.agrifors | varastotaudit | - |
| dc.subject.agrifors | laatu | - |
| dc.subject.finagri | Pu | - |
| dc.subject.keyword | varastokestävyys | - |
| dc.subject.keyword | laatuketju | - |
| dc.teh | 21040069 | - |
| dc.title | Tasapainoinen ravinnetila edistää säilyvyyttä ja makua | - |
| dc.type | b | - |
| dc.type.bib | 5. Ammattilehtiartikkelit | - |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |