Luke
 

Applicability of isolated flaxseed lignan in cheese

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.acIUFoST-
dc.contributor.authorHyvärinen, Helena-
dc.contributor.authorPihlava, Juha-Matti-
dc.contributor.authorHiidenhovi, Jaakko-
dc.contributor.authorRyhänen, Eeva-Liisa-
dc.contributor.authorHietaniemi, Veli-
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.csThe International Union of Food Science and Technology-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TUT Tutkimuspalvelut / Kemian laboratorio KLA-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TUT Tutkimuspalvelut / Kemian laboratorio KLA-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.date.accepted2003-07-02-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:32:29Z
dc.date.accessioned2025-05-29T21:36:05Z
dc.date.available2013-03-19T10:32:29Z
dc.date.created2003-02-04-
dc.date.issued2002-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETL-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange1 p-
dc.identifier.olddbid394453
dc.identifier.oldhandle10024/453472
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/79556
dc.languageeng-
dc.publisher.placeus-
dc.relation.conferenceInternational Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods: From Laboratory to the Real World and the Marketplace; 3, San Diego, 2002-
dc.relation.ispartofWORLDNUTRA 2002 : Third International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods: From Laboratory to the Real World and the Marketplace, November 17-20, 2002, San Diego, California-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/453472
dc.subject.agriforsjuusto-
dc.subject.agriforspellavat-
dc.subject.agrovoccheese-
dc.subject.agrovocLinum-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.fteflaxseed-
dc.subject.fteflaxseed lignan-
dc.subject.keywordpellavansiemen-
dc.subject.keywordpellavan lignaani-
dc.teh31050030-
dc.teh10110403-
dc.titleApplicability of isolated flaxseed lignan in cheese-
dc.typea-
dc.typeAbstract-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut