Luke
 

Kantakoesikojen perimän vaikutus kinkun lihasten laadunvaihteluun - valumaan, pH-arvoon ja väriin : loppuraportti

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.acSKJO-
dc.contributor.acMTT-
dc.contributor.authorHonkavaara, Markku-
dc.contributor.authorSevón-Aimonen, Marja-Liisa-
dc.contributor.authorPuonti, Matti-
dc.contributor.authorMäki-Tanila, Asko-
dc.contributor.csLihateollisuusyhdistys-
dc.contributor.csLihateollisuuden Tutkimuskeskus-
dc.contributor.csSuomen Kotieläinjalostusosuuskunta-
dc.contributor.csMaatalouden tutkimuskeskus-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Eläinjalostus EJA-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Eläinjalostus EJA-
dc.date.accepted2001-01-26-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:07:18Z
dc.date.accessioned2025-05-27T19:38:53Z
dc.date.available2013-03-19T10:07:18Z
dc.date.created2000-10-23-
dc.date.issued2000-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.extent16 p-
dc.identifier.olddbid381027
dc.identifier.oldhandle10024/440046
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/8540
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/440046
dc.subject.agriforssika-
dc.subject.agriforssianlihantuotanto-
dc.subject.agriforskotieläinjalostus-
dc.subject.finagriKo-
dc.teh11059300-
dc.titleKantakoesikojen perimän vaikutus kinkun lihasten laadunvaihteluun - valumaan, pH-arvoon ja väriin : loppuraportti-
dc.typem-
dc.type.bib3. Kirjat raportit ja oppaat-
dc.type.okmfi=D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys|sv=D4 Publicerad utvecklings- eller forskningsrapport eller -utredning|en=D4 Published development or research report or study|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut