Kehittämishankkeiden merkitys luomuelintarvikeketjussa

Abstract

Jokioisilla sijaitseva Agropolis Oy on maaseudun ja elintarviketalouden kehittämisyhtiö, jonka tavoitteena on yhdistää tutkimustoiminnan tulokset sekä maaseudun yritysten ja yritysverkkojen taidollinen osaaminen uusiksi tuote- ja yritysideoiksi. Agropolis Oy koordinoi mm. luonnonmukaisen viljanviljelyn, perunan sekä öljyja kuitupellavan kehittämishankkeita. Sama luonnonmukaisesti tuotettu raaka-aine saattaa olla alku paitsi uudelle terveysvaikutteiselle elintarvikkeelle myös monelle non food -sovellukselle. Agropolis Oy on mukana kehittämässä Agronet-tietopalveluverkkoa, jota yritykset ja viljelijät hyödyntävät jo nyt sekä ajankohtaisen tutkimus- ja neuvontatiedon haussa että aktiivisessa tietojen vaihdossa keskenään ja esim. tuotteen laatuketjun kehittämistyössä.

Located in Jokioinen, Agropolis Ltd, is a development firm operating in the rural and food sectors. Its goal is to combine research results with the skills and know-how of rural enterprises and entrepreneurial networks in order to generate new ideas. Ideas are further refined into practical marketbased enterprises. The organic production of grain, potato, flax and linseed are development projects coordinated by Agropolis. The same organically produced raw material can be used in both health food products and in non-food products. Agropolis Ltd is participating in the building of the Agronet database, which is used widely in information acquisition, production and quality control, and marketing.