Effects of preparation procedures and packaging materials on quality retention of cut chinese cabbage
Blackie Academic & Professional
1994
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
0 7514 0224 9
OKM-julkaisutyyppi
B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa
Julkaisusarja
Volyymi
Numero
Sivut
Sivut
p. 885-887