Ylipuutarhuri ja käytännön koetoiminta

Ruokakaupassani hedelmien ja vihannesten värikkäät rivistöt toivottavat tervetulleeksi jo ovelta. Ostoslistalla ovat nyt porkkanat. Ne on pakattu muovipusseihin, joiden kyljessä on teksti "Suomalaista porkkanaa", tuoteseloste, EY-asetus ja tieto pussin hävitettävyydestä. Näin ei ollut nelisenkymmentä vuotta sitten. Muovipusseja kyllä oli. Sen todistaa harjoittelukirjani väliin talletettu kääre, jossa seisoo: tuoreita puhtaita vitamiinirikkaita valikoituja porkkanoita, Puutarhatuottajat Tampere.