Luke
 

Maitotuotteiden kehitys AIV:sta nykyaikaan

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarviketeknologian laboratorio ETT-
dc.date.accepted2011-08-24-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:57:30Z
dc.date.accessioned2025-05-29T03:32:30Z
dc.date.available2013-03-19T10:57:30Z
dc.date.created1996-01-30-
dc.date.issued1995-
dc.descriptionNimekkeen selvennys: Development of milk products since AIV till present.A review.-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange50-53-
dc.identifier.olddbid410384
dc.identifier.oldhandle10024/469402
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/55315
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.ispartofseriesDimensio-
dc.relation.issn0782-6648-
dc.relation.numberinseries4-
dc.relation.volume59-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/469402
dc.titleMaitotuotteiden kehitys AIV:sta nykyaikaan-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut