Luke
 

Enrichment of hen eggs with vitamin D for human health

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorMattila, P. H.
dc.contributor.departmentLuke / Uudet liiketoimintamahdollisuudet / Uudet tuotteet, palvelut ja teknologia / Raaka-aineiden ja tuotteiden laatu (300303)-
dc.contributor.departmentid300303-
dc.date.accessioned2015-03-25T12:51:38Z
dc.date.accessioned2025-05-29T12:25:22Z
dc.date.available2015-03-25T12:51:38Z
dc.date.issued2015
dc.description.vuosik2015-
dc.formatSekä painettu, että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 167-179-
dc.identifier.elsb978-90-8686-804-9-
dc.identifier.isbn978-90-8686-254-2-
dc.identifier.olddbid427302
dc.identifier.oldhandle10024/485781
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/71093
dc.language.isoeng-
dc.lukeperson11891-
dc.okm.discipline414 Maatalouden bioteknologia-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.publisherWageningen Academic Publishers-
dc.publisher.countrynl-
dc.publisher.placeWageningen-
dc.relation.doi10.3920/978-90-8686-804-9-
dc.relation.ispartofHandbook of eggs in human function / Eds. Ronald Ross Watson and Fabien De Meester-
dc.relation.ispartofseriesHuman Health Handbooks-
dc.relation.issn2212-375X-
dc.relation.numberinseries9-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/485781
dc.subject.agriforskananmunat-
dc.subject.agriforsD-vitamiini-
dc.subject.agriforsterveys-
dc.subject.agrovoceggs-
dc.subject.agrovocD-vitamin-
dc.subject.agrovochealth-
dc.subject.finagriElintarvikkeet, ravitsemus-
dc.subject.keywordcholccalciferol-
dc.subject.keywordfeed fortification-
dc.subject.keywordfood fortification-
dc.subject.keywordergocalciferol-
dc.subject.keyword25-hydroxy cholecalciferol-
dc.titleEnrichment of hen eggs with vitamin D for human health-
dc.type.oa0 ei vastausta/ei Open access julkaisu.-
dc.type.okmfi=A3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa|sv=A3 Del av bok eller annat samlingsverk|en=A3 Book section, Chapters in research books|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut