Hyviä käytäntöjä tuorekasviksia pilkkoville yrityksille
| dc.contributor.author | Lehto, Marja | |
| dc.contributor.author | Kymäläinen, Hanna-Riitta | |
| dc.contributor.department | Luke / Uudet liiketoimintamahdollisuudet / Uudet tuotteet, palvelut ja teknologia / Raaka-aineiden ja tuotteiden laatu (300303) | - | 
| dc.contributor.departmentid | 300303 | - | 
| dc.contributor.other | Helsingin yliopisto | - | 
| dc.date.accessioned | 2015-05-25T08:54:53Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-28T18:32:41Z | |
| dc.date.available | 2015-05-25T08:54:53Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.vuosik | 2015 | - | 
| dc.format | Sekä painettu, että verkkojulkaisu | - | 
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 18 | - | 
| dc.identifier.olddbid | 427569 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/486043 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/33285 | |
| dc.identifier.url | http://www.ruokasuomi.fi/lehti.php | - | 
| dc.language.iso | fin | - | 
| dc.lukeperson | 11769 | - | 
| dc.okm.discipline | 222 Muu tekniikka | - | 
| dc.okm.internationalcopublication | ei | - | 
| dc.publisher | Turun yliopisto | - | 
| dc.publisher.country | fi | - | 
| dc.publisher.place | Turku | - | 
| dc.relation.ispartofseries | Ruoka-Suomi -tiedotuslehti | - | 
| dc.relation.numberinseries | 2 | - | 
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/486043 | |
| dc.subject.agrifors | vihannekset | - | 
| dc.subject.agrifors | tuoretuotteet | - | 
| dc.subject.agrifors | jatkojalostus | - | 
| dc.subject.finagri | Elintarvikkeet, ravitsemus | - | 
| dc.subject.ysa | ohjeet | - | 
| dc.teh | 3200040400 | - | 
| dc.title | Hyviä käytäntöjä tuorekasviksia pilkkoville yrityksille | - | 
| dc.type.oa | 1 Open access -julkaisu | - | 
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - | 
