Luke
 

Kirnupiimän käyttö juustonvalmistuksessa

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorWitting, Örnulf-
dc.contributor.authorAntila, Veikko-
dc.date.accepted2004-09-30-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:37:13Z
dc.date.accessioned2025-05-28T22:16:24Z
dc.date.available2013-03-19T10:37:13Z
dc.date.created2004-09-30-
dc.date.issued1977-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbKirjasto Aj-K-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange1 s-
dc.identifier.olddbid398130
dc.identifier.oldhandle10024/457149
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/41366
dc.languagefin-
dc.publisherValtion maitotalouskoelaitos-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeJokioinen-
dc.relation.ispartofseriesValtion maitotalouskoelaitos. Tiedonantoja-
dc.relation.issn0355-1482-
dc.relation.numberinseries131-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/457149
dc.subject.agriforsjuusto-
dc.subject.agriforspiimä-
dc.subject.agriforsmaitovalmisteet-
dc.subject.agriforslämpökäsittely-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleKirnupiimän käyttö juustonvalmistuksessa-
dc.typeb-
dc.typeEripainos Karjataloudesta 10/1977-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut