Luke
 

Meat colour, fatty acid profile and carcass characteristics of Hereford bulls finished on grazed pasture or grass silage-based diets with similar concentrate allowance

dc.contributor.authorHuuskonen, Arto-
dc.contributor.authorJansson, Susanna-
dc.contributor.authorHonkavaara, Markku-
dc.contributor.authorTuomisto, Leena-
dc.contributor.authorKauppinen, Risto-
dc.contributor.authorJoki-Tokola, Erkki-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Alueet (ELA)-
dc.contributor.departmentAgency for rural Affairs, Helsinki-
dc.contributor.departmentFinnish Meat Research Institute, Hämeenlinna-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Alueet (ELA)-
dc.contributor.departmentSavonia University of Applied Science-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Alueet (ELA)-
dc.date.accepted2012-01-19-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:09:20Z
dc.date.accessioned2025-05-28T09:53:17Z
dc.date.available2013-03-19T11:09:20Z
dc.date.created2010-06-22-
dc.date.issued2010-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.vuosik2010-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange125-129-
dc.identifier.olddbid417978
dc.identifier.oldhandle10024/476996
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/18111
dc.languageeng-
dc.publisherElsevier-
dc.publisher.placenl-
dc.publisher.placeAmsterdam-
dc.relation.ispartofseriesLivestock Science-
dc.relation.issn1871-1413-
dc.relation.numberinseries1-
dc.relation.volume131-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/476996
dc.subject.agriforsnaudanlihantuotanto-
dc.subject.agriforssonnit-
dc.subject.agriforsnautakarja-
dc.subject.agriforsliha-
dc.subject.agriforsruhot-
dc.subject.agriforslaatu-
dc.subject.agriforslaiduntaminen-
dc.subject.agriforsnurmirehut-
dc.subject.agriforssäilörehu-
dc.subject.agriforsrasvahapot-
dc.subject.agrovocbeef-
dc.subject.agrovoccattle-
dc.subject.agrovocgrasses-
dc.subject.agrovocsilage-
dc.subject.agrovocfatty acids-
dc.subject.finagriKo-
dc.subject.fteconjugated linoleic acid-
dc.subject.ftemeat colour-
dc.subject.keywordCLA-
dc.subject.keywordlihan väri-
dc.subject.keywordkonjugoitu linolihappo-
dc.teh21100005-
dc.teh31010031-
dc.titleMeat colour, fatty acid profile and carcass characteristics of Hereford bulls finished on grazed pasture or grass silage-based diets with similar concentrate allowance-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat