Classification of Brazilian roasted coffees from different geographical origins and farming practices based on chlorogenic acid profiles
Elsevier Applied Science on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology
2020
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Food research international
Volyymi
134
Numero
Sivut
Sivut
12 p.
ISSN
0963-9969
1873-7145
1873-7145