Application of molecular methods for the identification of propionic acid bacteria
dc.contributor.author | Blasco, Lucia | - |
dc.contributor.author | Kahala, Minna | - |
dc.contributor.author | Pihlanto, Anne | - |
dc.contributor.author | Mäkinen, Sari | - |
dc.contributor.author | Joutsjoki, Vesa | - |
dc.contributor.cs | Tallinn university of technology | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.date.accepted | 2010-11-19 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:10:01Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T16:06:58Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T11:10:01Z | |
dc.date.created | 2010-11-15 | - |
dc.date.issued | 2010 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | p. 13 | - |
dc.identifier.isbn | 978-9949-23-034-1 | - |
dc.identifier.olddbid | 418515 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/477533 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/28702 | |
dc.language | eng | - |
dc.publisher.place | ee | - |
dc.relation.conference | Baltic conference on food science and technology; 5, 2010 | - |
dc.relation.ispartof | The 5th Baltic conference on food science and technology : foodbalt-2010 : book of abstracts | - |
dc.relation.ispartofseries | Food and nutrition | - |
dc.relation.ispartofseries | Toit ja toitumine | - |
dc.relation.issn | 1406-2712 | - |
dc.relation.numberinseries | XVII | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/477533 | |
dc.subject.agrifors | elintarviketeknologia | - |
dc.subject.finagri | Re | - |
dc.subject.keyword | propionihappobakteerit | - |
dc.title | Application of molecular methods for the identification of propionic acid bacteria | - |
dc.type | a | - |
dc.type.bib | 4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut | - |
dc.type.okm | fi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster| | - |