Luke
 

Sugar and organic acid contents of vegetables consumed in Finland during 1988-1989

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorHaila, Katri-
dc.contributor.authorKumpulainen, Jorma-
dc.contributor.authorHäkkinen, Ulla-
dc.contributor.authorTahvonen, Raija-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / KLA Keskuslaboratorio / Keskuslaboratorio KLA-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / KLA Keskuslaboratorio / Keskuslaboratorio KLA-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / KLA Keskuslaboratorio / Keskuslaboratorio KLA-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / KLA Keskuslaboratorio / Keskuslaboratorio KLA-
dc.date.accepted2001-07-19-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:57:12Z
dc.date.accessioned2025-05-29T08:27:53Z
dc.date.available2013-03-19T10:57:12Z
dc.date.created1996-01-08-
dc.date.issued1992-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange100-107-
dc.identifier.olddbid409935
dc.identifier.oldhandle10024/468953
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/65802
dc.languageeng-
dc.language.lseng-
dc.publisherAcademic Press-
dc.publisher.placeus-
dc.publisher.placeSan Diego, CA-
dc.relation.ispartofseriesJournal of Food Composition and Analysis-
dc.relation.issn0889-1575-
dc.relation.numberinseries2-
dc.relation.volume5-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/468953
dc.subject.agriforssokerit-
dc.subject.agriforsorgaaniset hapot-
dc.subject.agriforsvihannekset-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleSugar and organic acid contents of vegetables consumed in Finland during 1988-1989-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut