Ammattikeittiöiden luomuhankinnat osana kestävää ruokajärjestelmää
dc.contributor.author | Autio, Sari | |
dc.contributor.author | Iivonen, Sari | |
dc.contributor.author | Arolaakso, Anu | |
dc.contributor.departmentid | 4100610310 | |
dc.contributor.departmentid | 4100610310 | |
dc.contributor.organization | Luonnonvarakeskus | |
dc.date.accessioned | 2020-09-24T12:02:11Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T14:35:18Z | |
dc.date.available | 2020-09-24T12:02:11Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.vuosik | 2020 | |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 33-35 | |
dc.identifier.olddbid | 488832 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/546293 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/25205 | |
dc.language.iso | fi | |
dc.okm.corporatecopublication | ei | |
dc.okm.discipline | 415 | |
dc.okm.discipline | 4111 | |
dc.okm.internationalcopublication | ei | |
dc.okm.openaccess | 0 = Ei vastausta | |
dc.okm.selfarchived | ei | |
dc.relation.ispartofseries | AmmattikeittiöOsaaja | |
dc.relation.volume | 3 | |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/546293 | |
dc.subject.yso | keittiöt | |
dc.subject.yso | hankinnat | |
dc.subject.yso | luomuruoka | |
dc.title | Ammattikeittiöiden luomuhankinnat osana kestävää ruokajärjestelmää | |
dc.type | publication | |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| |