Juurten kasvua seurataan videokameran avulla - millaisia eroja viljelykasveissamme on?

Kasvinravinteiden tulisi olla juuriston ulottuvilla silloin, kun veden ja ravinteiden otto on tehokkainta eli juuriston ollessa vireimmillään. Tavallisimpien viljelykasviemme juuristojen kasvua selvitetään Helsingin yliopiston ja Maatalouden tutkimuskeskuksen tutkimuksessa. Tuloksista on hyötyä, kun pyritään parantamaan esimerkiksi lannoituksen tehokkuutta. Tästä hyötyvät sekä viljelijän kukkaro että ympäristömme.