Luke
 

Simultaneous HPLC analysis of fat-soluble vitamins in selected animal products after small-scale extraction

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorSalo-Väänänen, P.-
dc.contributor.authorOllilainen, V.-
dc.contributor.authorMattila, Pirjo-
dc.contributor.authorLehikoinen, K.-
dc.contributor.authorSalmela-Mölsä, E.-
dc.contributor.authorPiironen, V.-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.date.accepted2001-01-25-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:28:49Z
dc.date.accessioned2025-05-29T09:04:40Z
dc.date.available2013-03-19T10:28:49Z
dc.date.created2001-01-15-
dc.date.issued2000-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange535-543-
dc.identifier.olddbid390586
dc.identifier.oldhandle10024/449605
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/67353
dc.languageeng-
dc.publisherElsevier-
dc.publisher.placegb-
dc.publisher.placeBarking-
dc.relation.ispartofseriesFood chemistry-
dc.relation.issn0308-8146-
dc.relation.numberinseries4-
dc.relation.volume71-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/449605
dc.subject.agriforsvitamiinit-
dc.subject.agriforselintarvikkeet-
dc.subject.agriforsanalyysimenetelmät-
dc.subject.agriforsmääritys-
dc.subject.agrovocvitamins-
dc.subject.agrovocfoods-
dc.subject.agrovocmeasurement-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleSimultaneous HPLC analysis of fat-soluble vitamins in selected animal products after small-scale extraction-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut