Maatiaisohran tuotteistaminen vaati vuosien työn
| dc.contributor.author | Heinonen, Maarit | - |
| dc.contributor.author | Timonen, Airi | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Geneettinen diversiteetti (BEG) | - |
| dc.contributor.department | Keski-Karjalan Kehitystyö Oy KETI | - |
| dc.date.accepted | 2013-01-18 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:16:04Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T03:51:46Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T11:16:04Z | |
| dc.date.created | 2012-10-23 | - |
| dc.date.issued | 2012 | - |
| dc.description.abstract | Suomessa viljellään hyvin vähän vanhoja viljalajikkeita, etenkin maatiaisviljoja. Kuluttajat ovat yhä kiinnostuneempia elintarvikkeista, joiden alkuperä on vahvasti paikallinen ja historiallinen. | fi |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.format | Sekä painettu että verkkojulkaisu | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 2 | - |
| dc.identifier.elss | 1796-8771 | - |
| dc.identifier.olddbid | 421058 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/480075 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/55824 | |
| dc.identifier.url | http://issuu.com/mttelo/docs/mtiede_3_2012?mode=window&backgroundColor=%23222222 | - |
| dc.language | fin | - |
| dc.language.ls | fin | - |
| dc.publisher | Maaseudun tulevaisuus | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | Helsinki | - |
| dc.relation.ispartofseries | Maaseudun Tiede | - |
| dc.relation.issn | 1796-8763 | - |
| dc.relation.numberinseries | 3(22.10.2012) | - |
| dc.relation.volume | 69 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/480075 | |
| dc.subject.agrifors | maatiaislajikkeet | - |
| dc.subject.agrifors | viljelykasvit | - |
| dc.subject.agrifors | ohra | - |
| dc.subject.agrifors | geenivarat | - |
| dc.subject.agrifors | vanhat viljelykasvit | - |
| dc.subject.finagri | Re | - |
| dc.subject.finagri | Ka | - |
| dc.subject.fte | in situ management | - |
| dc.subject.fte | plant genetic resources | - |
| dc.subject.fte | cultural heritage | - |
| dc.subject.fte | heritage plants | - |
| dc.subject.fte | landraces | - |
| dc.subject.fte | barley | - |
| dc.subject.fte | Finland | - |
| dc.subject.gcx | Suomi | - |
| dc.subject.keyword | in-situ suojelu | - |
| dc.subject.ysa | kulttuuriperintö | - |
| dc.teh | 21020018 | - |
| dc.teh | 21020041 | - |
| dc.teh | 3200018300 | - |
| dc.title | Maatiaisohran tuotteistaminen vaati vuosien työn | - |
| dc.type | b | - |
| dc.type.bib | 5. Ammattilehtiartikkelit | - |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |