Luke
 

Kuluttajat ja horeca-ammattilaist samaa mieltä ruuan terveysasioista

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorHuhtakangas, Pirjo
dc.contributor.authorVesanen, Soili
dc.contributor.authorAhvenainen-Rantala, Raija
dc.contributor.authorVasara, Erkki
dc.contributor.departmentLuke / Uudet liiketoimintamahdollisuudet / Uudet tuotteet ja teknologiat / Elintarvikeketjun tuoteratkaisut (4100300312)-
dc.contributor.departmentid4100300312-]
dc.contributor.otherElintarviketieteiden Seura-
dc.date.accessioned2016-12-16T07:11:15Z
dc.date.accessioned2025-05-30T04:22:12Z
dc.date.available2016-12-16T07:11:15Z
dc.date.issued2016
dc.description.vuosik2016-
dc.formatSekä painettu, että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange8-9-
dc.identifier.elss2323-458X-
dc.identifier.issnl0787-8273-
dc.identifier.olddbid479667
dc.identifier.oldhandle10024/537673
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/84477
dc.language.isofin-
dc.okm.corporatecopublicationei-
dc.okm.discipline3142 Kansanterveystiede, ympäristö ja työterveys-
dc.okm.discipline415 Muut maataloustieteet-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta-
dc.okm.selfarchivedei-
dc.publisherElintarviketieteiden Seura r.y.-
dc.publisher.countryfi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesKehittyvä Elintarvike-
dc.relation.issn0787-8273-
dc.relation.numberinseries6-
dc.relation.volume27-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/537673
dc.subject.ysaterveys-
dc.subject.ysaongelmat-
dc.subject.ysataudit-
dc.subject.ysaterveysriskit-
dc.subject.ysaruoka-
dc.subject.ysaelintarvikkeet-
dc.subject.ysatrendit-
dc.titleKuluttajat ja horeca-ammattilaist samaa mieltä ruuan terveysasioista-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut