Risteytys kannattaa pihvilihantuotannossa
Maaseudun tulevaisuus
2011
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
Tiivistelmä
Pihvirotuisten nautojen välillä on selkeitä eroja lihantuotanto-ominaisuuksissa. Suunnitelmallisella risteytyksellä on mahdollista hyödyntää rotujen hyviä puolia, sillä mikään ei ole ylivertainen kaikissa ominaisuuksissa. Risteytyseläinten yksilölliset erot voivat kuitenkin olla suuret.
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
68
Numero
3(24.10.2011)
Sivut
Sivut
13
ISSN
1796-8763