Carbon footprint of food-related activities in Finnish households
dc.contributor.author | Kauppinen, Tommi | - |
dc.contributor.author | Pesonen, Inkeri | - |
dc.contributor.author | Katajajuuri, Juha-Matti | - |
dc.contributor.author | Kurppa, Sirpa | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE) | - |
dc.date.accepted | 2012-01-19 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:13:16Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T09:10:13Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T11:13:16Z | |
dc.date.created | 2011-02-03 | - |
dc.date.issued | 2010 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.description.vuosik | 2010 | - |
dc.format | Verkkojulkaisu | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.medium | Julkaistu myös paperimuodossa | - |
dc.format.pagerange | 257-267 | - |
dc.identifier.elss | 1478-8764 | - |
dc.identifier.olddbid | 418903 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/477920 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/67627 | |
dc.language | eng | - |
dc.language.ls | eng | - |
dc.publisher | Inderscience Publishers | - |
dc.publisher.place | ch | - |
dc.relation.doi | doi:10.1504/PIE.2010.037779 | - |
dc.relation.ispartofseries | Progress in industrial ecology - an international journal | - |
dc.relation.issn | 1476-8917 | - |
dc.relation.numberinseries | 3 | - |
dc.relation.volume | 7 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/477920 | |
dc.subject.agrifors | kotitaloudet | - |
dc.subject.agrifors | ruoka | - |
dc.subject.agrifors | elintarvikkeet | - |
dc.subject.agrifors | ruoanvalmistus | - |
dc.subject.agrifors | elintarviketeollisuus | - |
dc.subject.agrifors | hiilidioksidi | - |
dc.subject.agrifors | ympäristövaikutukset | - |
dc.subject.agrifors | elinkaarianalyysi | - |
dc.subject.agrovoc | households | - |
dc.subject.agrovoc | food industry | - |
dc.subject.agrovoc | carbon dioxide | - |
dc.subject.finagri | Ys | - |
dc.subject.finagri | Re | - |
dc.subject.fte | carbon footprint | - |
dc.subject.fte | consumer activities | - |
dc.subject.fte | sustainable consumption | - |
dc.subject.fte | life cycle analysis | - |
dc.subject.fte | environmental impact | - |
dc.subject.fte | consumer choice | - |
dc.subject.fte | food transport | - |
dc.subject.fte | food preservation | - |
dc.subject.fte | food preparation | - |
dc.subject.fte | CO2 | - |
dc.subject.gcx | Finland | - |
dc.subject.keyword | hiilijalanjälki | - |
dc.subject.keyword | kuluttajan aktiivisuus | - |
dc.subject.keyword | kestävä kulutus | - |
dc.subject.keyword | LCA | - |
dc.subject.keyword | ympäristövaikutus | - |
dc.subject.keyword | kuluttajien valinnat | - |
dc.subject.keyword | ruoan kuljetus | - |
dc.subject.keyword | ruoan säilyttäminen | - |
dc.subject.keyword | CO2 | - |
dc.teh | 31010008 | - |
dc.title | Carbon footprint of food-related activities in Finnish households | - |
dc.type | b | - |
dc.type.bib | 1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit | - |
dc.type.okm | fi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research| | - |