Suomalainen ruis - terveysvilja : osahanke 4b: rukiin ravitsemuksellinen laatu
| dc.contributor.author | Hietaniemi, Veli | - |
| dc.contributor.author | Eurola, Merja | - |
| dc.contributor.author | Pihlava, Juha-Matti | - |
| dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | - |
| dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | - |
| dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | - |
| dc.date.accepted | 2001-05-30 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:29:24Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T13:00:35Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T10:29:24Z | |
| dc.date.created | 2001-05-08 | - |
| dc.date.issued | 2001 | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | p. 13-21 | - |
| dc.identifier.olddbid | 391188 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/450207 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/72368 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.relation.conference | Kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari, Jokioinen, 2001 | - |
| dc.relation.ispartof | Ruis arvonsa ansaitsee : kansallisten ruishankkeiden tutkimusseminaari Jokioisilla 25. huhtikuuta 2001 / toim. Heikki Jalli | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/450207 | |
| dc.subject.agrifors | ruis | - |
| dc.subject.agrifors | Secale cereale | - |
| dc.subject.agrifors | vilja | - |
| dc.subject.agrifors | laatu | - |
| dc.subject.agrifors | kivennäisaineet | - |
| dc.subject.agrifors | kadmium | - |
| dc.subject.agrifors | tiamiini | - |
| dc.subject.finagri | Ka | - |
| dc.subject.keyword | lignaanit | - |
| dc.teh | 10312302 | - |
| dc.title | Suomalainen ruis - terveysvilja : osahanke 4b: rukiin ravitsemuksellinen laatu | - |
| dc.type | a | - |
| dc.type.bib | 4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut | - |
| dc.type.okm | fi=B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa|sv=B3 Icke-referentgranskad artikel i konferenspublikation|en=B3 Non-refereed conference proceedings| | - |
