Luke
 

Intake of vitamins B1, B2, C, A and E estimated on the basis of analysis of weekly diets of 19 Finnish hospitals

dc.contributor.authorMattila, Pirjo-
dc.contributor.authorKumpulainen, Jorma-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.date.accepted2000-01-17-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:26:06Z
dc.date.accessioned2025-05-29T06:50:06Z
dc.date.available2013-03-19T10:26:06Z
dc.date.created2000-01-13-
dc.date.issued1999-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange293-300-
dc.identifier.olddbid387279
dc.identifier.oldhandle10024/446298
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/62019
dc.languageeng-
dc.language.lseng-
dc.publisherBlackwell Science Ltd.-
dc.publisher.placegb-
dc.publisher.placeOxford-
dc.relation.ispartofseriesJournal of human nutrition and dietetics-
dc.relation.issn0952-3871-
dc.relation.volume12-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/446298
dc.subject.agriforsvitamiinit-
dc.subject.agrovocvitamins-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.fteduplicate diets-
dc.subject.ftehospital diets-
dc.subject.keywordsairaaladieetit-
dc.teh13045500-
dc.titleIntake of vitamins B1, B2, C, A and E estimated on the basis of analysis of weekly diets of 19 Finnish hospitals-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat