Tie venäläismatkailijan sydämeen käy vatsan kautta
| dc.contributor.author | Särkkä-Tirkkonen, Marjo | - |
| dc.contributor.author | Mynttinen, Sinikka | - |
| dc.contributor.author | Logrén, Johanna | - |
| dc.contributor.author | Rautiainen, Teija | - |
| dc.contributor.department | Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti (HY) | - |
| dc.contributor.department | Aalto-yliopisto | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Alueet (KTA) | - |
| dc.contributor.department | Mikkelin ammattikorkeakoulu | - |
| dc.date.accepted | 2012-09-11 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:15:50Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-28T23:01:31Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T11:15:50Z | |
| dc.date.created | 2012-09-11 | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 42-43 | - |
| dc.identifier.olddbid | 420872 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/479889 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/43147 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.language.ls | fin | - |
| dc.publisher | Elintarviketieteiden seura | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | Helsinki | - |
| dc.relation.ispartofseries | Kehittyvä elintarvike | - |
| dc.relation.issn | 0787-8273 | - |
| dc.relation.numberinseries | 6 | - |
| dc.relation.volume | 22 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/479889 | |
| dc.subject.agrifors | matkailu | - |
| dc.subject.agrifors | ateriapalvelut | - |
| dc.subject.agrifors | ruoka | - |
| dc.subject.finagri | Re | - |
| dc.teh | 11080076 | - |
| dc.title | Tie venäläismatkailijan sydämeen käy vatsan kautta | - |
| dc.type | b | - |
| dc.type.bib | 5. Ammattilehtiartikkelit | - |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |