Jätekompostit lannoitteena peltoviljelyssä - biologiset ja kemialliset vaikutukset

Abstract

Luomuviljelyssä olennainen osa maan kasvukunnosta huolehtimista on elo-peräisen aineksen lisääminen maahan. Lähinnä lisänä on käytetty kompostoitua lantaa. Yhdyskuntien orgaanisen eli biohajoavan jätteen kompostointi on lisääntynyt merkittävästi, kun jätteiden syntypaikkalajittelua on kehitetty orgaanisen jätteen kaatopaikkaläjityksen aiheuttamien ongelmien välttämiseksi. Yhdyskuntajätettä sisältäviä komposteja on perinteisesti hyödynnetty viherrakentamisessa, sillä niiden pelätään olevan haitallisia viljelymaalle. Tässä hankkeessa tutkittiin yhdyskuntajätettä sisältävien biojäte- ja biojätelietekompostien sekä luomuviljelyssä käytettävän lantakompostin vaikutuksia kasvien sadontuottoon ja maaperän ravinnetilaan, raskasmetallipitoisuuteen sekä mikrobiologisiin ominaisuuksiin. Lisäksi selvitettiin kompostien hygieenistä laatua ja niiden vaikutusta maaperän ja sadon hygieeniseen laatuun. Jätekompostien käyttöä lukuun ottamatta koe toteutettiin luomuviljelyn periaatteiden mukaisesti pellolla, jolle oli myös edellisten vuosien aikana levitetty komposteja aiemman tutkimushankkeen vuoksi. Mineraalilannoitteita tai kemiallisia torjunta-aineita ei käytetty. Tutkimuksessa käytetyillä komposteilla ei havaittu suurinakaan määrinä olevan haitallisia vaikutuksia maaperän biologiseen toimintaan tai maaperän ja sadon hygieeniseen laatuun. Myös komposteista aiheutunut raskasmetallikuormitus oli vähäistä. Kompostien vaikutus maaperän ravinnetilaan ei ollut kovin merkittävä. Lannoittamattomaan maahan verrattuna kompostilla lannoitettu maa tuotti korkeampia satoja, mutta kokonaisuutena etenkin viljan sadontuotto oli kompostilannoitetullakin maalla alhainen. Perunan sadontuotto kompostilannoitetulla maalla oli luonnonmukaisen tuotannon satotasoihin verrattuna suhteellisen hyvä. Tulosten perusteella ainakin valikoituja yhdyskuntajäteperäisiä komposte-ja voitaisiin hyödyntää lannoitteina ja maanparannusaineina ilman merkittäviä haittavaikutuksia. Tosin lyhyellä aikavälillä lannoitus- ja maanparannushyödyt eivät ole kovin selkeitä. Komposteilla voitaisiin kuitenkin osin korvata mineraalilannoitteiden käyttöä ja palauttaa samalla viljelymaahan sadon mukana poistunutta orgaanista ainesta.

Addition of organic matter to soil, mainly via composted manure, is an integral part of concern with the growing capacity of soil in organic production. Composting of biodegradable waste has increased significantly through the development of source separation of waste and the aim of avoiding problems associated with the use of organic waste for landfill. Municipal waste composts have traditionally been utilized in landscaping, because they are suspected to have a negative effect on agricultural soil. In this project we studied the effects of municipal waste composts (biowaste and biowaste-sewage sludge composts) and composted manure used in organic agriculture on soil nutrient status, plant production, heavy metal content and soil microbiological quality. The hygienic quality of composts and the effects of composts on the hygienic quality of soil and crop were also determined. Apart from the waste compost application, the field trial, conducted on a field with a history of compost applications in previous compost fertilization experiments, complied with the principles of organic agriculture. No mineral fertilizers or chemical pesticides were used. Not even the largest quantities of composts used in the experiment had any negative effect either on soil biological functions or the hygienic quality of soil and crop, and the heavy metal load was insignificant. The effect of composts on soil nutrient status was not very important. Compost fertilization yielded higher crops compared to unfertilized soil. Overall, however, especially the grain crop yield was low even with compost fertilization. Potato crop yield on the compost-fertilized soil was relatively high compared to organic agriculture. Based on the results, at least certain municipal waste composts could be utilized as fertilizers and for soil enrichment without any significant negative effects, but in the short term the advantages of composts as fertilizers and for soil enrichment are not very remarkable. Utilization of composts could, however, partly compensate for the use of mineral fertilizers and at the same time restore soil organic matter withdrawn with the crop.