Luke
 

Professori Hannu Korhonen arvioi ravitsemuksen nykysuuntauksia: "Makunautinto voi kadota ruuasta terveellisyystrendin varjolla"

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.csLihakeskusliitto ry-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarviketeknologian laboratorio ETT-
dc.date.accepted1997-05-06-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:59:01Z
dc.date.accessioned2025-05-28T17:23:17Z
dc.date.available2013-03-19T10:59:01Z
dc.date.created1996-11-21-
dc.date.issued1996-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange14-17-
dc.identifier.olddbid412653
dc.identifier.oldhandle10024/471671
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/30732
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.ispartofseriesLihalehti-
dc.relation.issn0786-9444-
dc.relation.numberinseries7-
dc.relation.volume61-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/471671
dc.titleProfessori Hannu Korhonen arvioi ravitsemuksen nykysuuntauksia: "Makunautinto voi kadota ruuasta terveellisyystrendin varjolla"-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut