Luke
 

Hydrolysis of ovomucin by proteinase K

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorHiidenhovi, Jaakko-
dc.contributor.authorHietanen, Ari-
dc.contributor.authorMäkinen, Jarkko-
dc.contributor.authorHuopalahti, Rainer-
dc.contributor.authorRyhänen, Eeva-Liisa-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentTurun yliopisto / Biokemian ja elintarvikekemian laitos-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.date.accepted2003-07-10-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:32:36Z
dc.date.accessioned2025-05-27T17:44:51Z
dc.date.available2013-03-19T10:32:36Z
dc.date.created2003-02-14-
dc.date.issued2002-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETL-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange1 p-
dc.identifier.olddbid394589
dc.identifier.oldhandle10024/453608
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/4805
dc.languageeng-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.conferenceEuropean Poultry Conference; 11, Gremen, 2002-
dc.relation.ispartof11th European Poultry Conference, 6-10 September 2002-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/453608
dc.subject.agriforskananmunat-
dc.subject.agrovoceggs-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.fteovomucin-
dc.subject.keywordovomusiini-
dc.teh10110300-
dc.teh10110303-
dc.titleHydrolysis of ovomucin by proteinase K-
dc.typePosteri-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M1 Tutkimuksesta kertova kirjoitus|sv=M1 Text som beskriver forskningen|en=M1Text about research activities|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut