Luke
 

Mintut (Mentha ssp.)

dc.contributor.acMTT-
dc.contributor.authorGalambosi, Bertalan-
dc.contributor.authorValo, Ritva-
dc.contributor.csMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Kasvintuotanto KAS / Ekologinen kasvintuotanto (EKO)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Kasvintuotanto KAS / Ekologinen kasvintuotanto (EKO)-
dc.date.accepted2008-01-31-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:43:14Z
dc.date.accessioned2025-05-29T07:46:45Z
dc.date.available2013-03-19T10:43:14Z
dc.date.created2006-08-24-
dc.date.issued2006-
dc.date.modifiedVerkkojulkaisu päivitetty 25.8.2006-
dc.description.abstractMinttulajit ovat miellyttäviä aromiöljynsä takia ja ovat maailman tärkeimpiä mauste- ja rohdosyrttilajeja. Niiden viljelypinta- ala on satoja tuhansia hehtaareja ja minttuöljyä tuotetaan maailmassa vuosittain lähes 6000 tonnia (Galambosi ja Aflatuni 1999). Useista kymmenistä minttulajeista tärkeimmät tärkeän lajit ovat piparminttu (Mentha x piperita L.), jonka öljyn pääainesosa on mentoli, viherminttu (Mentha spicata L.), jonka öljyn pääaineosana on karvonia ja Japanin minttu (Mentha arvensis var. piperascens), joita viljellään lämpimissä maissa korkean mentolipitoisuuden takia teollisuuden tarpeisiin.fi
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.formatSekä painettu että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.pageranges. 64-72-
dc.identifier.elsb952-487-037-1-
dc.identifier.elss1458-5081-
dc.identifier.isbn952-487-036-3-
dc.identifier.olddbid403923
dc.identifier.oldhandle10024/462942
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/63511
dc.languagefin-
dc.language.lsfin-
dc.publisherMTT-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeJokioinen-
dc.relation.ispartofSuomen kansallistenkasvigeenivarojen pitkäaikaissäilytysohjeet : Vihannes-, yrtti- ja rohdoskasvit / Hannu Ahokas, Bertalan Galambosi, Hanna Kairikko, Marja Kallela, Mia Sahramaa, Terhi Suojala-Ahlfors, Ritva Valo ja Merja Veteläinen-
dc.relation.ispartofseriesMaa- ja elintarviketalous-
dc.relation.issn1458-5073-
dc.relation.numberinseries85-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/462942
dc.subject.agriforsjalominttu-
dc.subject.agriforsJapanin minttu-
dc.subject.agriforskokoelma-
dc.subject.agriforskähäräminttu-
dc.subject.agriforsmauste-
dc.subject.agriforsminttu-
dc.subject.agriforsMentha-
dc.subject.agriforspiparminttu-
dc.subject.agriforspuolanminttu-
dc.subject.agriforsviherminttu-
dc.subject.finagriPu-
dc.teh41001-00003600-
dc.titleMintut (Mentha ssp.)-
dc.typea-
dc.type.bib2. Muut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles|-

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Ladataan...
Name:
met85.pdf
Size:
1.19 MB
Format:
Adobe Portable Document Format

Kokoelmat