Luke
 

Characterization of a prolidase gene (pepQ) and a related cryptic gene (orfZ) from Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorRantanen, Terhi-
dc.contributor.authorPalva, Airi-
dc.contributor.csVTT Biotechnology and Food Research, Finland-
dc.contributor.csATO-DLO, the Netherlands-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.date.accepted1999-01-21-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:24:48Z
dc.date.accessioned2025-05-29T08:21:14Z
dc.date.available2013-03-19T10:24:48Z
dc.date.created1999-01-21-
dc.date.issued1998-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange241-
dc.identifier.olddbid385800
dc.identifier.oldhandle10024/444819
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/65287
dc.languageeng-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeEspoo-
dc.relation.conferenceVTT Symposium; 177, Helsinki, 1998-
dc.relation.ispartofBiotechnology in the food chain : New tools and applications for future foods, VTT Symposium 177, 28 - 30 January, 1998, Helsinki, Finland / Edited by Kaisa Poutanen-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/444819
dc.teh10003400-
dc.titleCharacterization of a prolidase gene (pepQ) and a related cryptic gene (orfZ) from Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus-
dc.typea-
dc.typeAbstract-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut