Luke
 

Lihasikojen E-vitamiinin tarve vastapuidulla ohralla ruokittaessa; E-vitamiinin vaikutus lihan säilyvyyteen ja syöntilaatuun

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

Tiivistelmä

Nykyisessä rehutaulukossa suositeltu 40 mg:n E-vitamiinilisäys sikojen rehuun on riittävä tavanomaisella rehulla ruokittaessa. Edellytyksenä on kuitenkin, että sikojen rehuun käytetty ohra on kuivattu ja varastoitu asianmukaisesti. Tulosten perusteella vastapuitua ohraa voidaan myös sekoittaa sikojen rehuun heti korjuun ja kuivauksen jälkeen ilman haittavaikutuksia. Siat eivät hyötyneet uuteen ohraan lisätystä suositeltua suuremmasta E-vitamiinimäärästä. Tavanomaisella rehulla ruokittaessa suositusarvoja suurempi E-vitamiinilisä ei näyttänyt parantavan lihan varastointikestävyyttä eikä lihan laatua.

ISBN

951-808-047-X

OKM-julkaisutyyppi

B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa

Julkaisusarja

Maaseutukeskusten Liiton julkaisuja

Volyymi

Numero

905

Sivut

Sivut

151-155

ISSN

0789-9661

DOI