Luke
 

Resilientti ruokajärjestelmä

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorSoini, Katriina
dc.contributor.authorNiemi, Jyrki
dc.contributor.authorAro, Kalle
dc.contributor.authorRimhanen, Karoliina
dc.contributor.authorRikkonen, Pasi
dc.contributor.authorLehtonen, Heikki
dc.contributor.departmentid4100310710
dc.contributor.departmentid4100310210
dc.contributor.departmentid4100310210
dc.contributor.departmentid4100310810
dc.contributor.departmentid4100310210
dc.contributor.departmentid4100310210
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4171-4304
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2018-5703
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1543-1594
dc.contributor.organizationLuonnonvarakeskus
dc.date.accessioned2023-10-06T07:54:30Z
dc.date.accessioned2025-05-28T07:31:31Z
dc.date.available2023-10-06T07:54:30Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractRuoka on yksi perustarpeistamme. Ruokajärjestelmä on väistämättä muutosten edessä, jotta voimme turvata ruokahuollon niin Suomessa kuin globaalisti ja samalla vähentää ruoantuotannon ympäristövaikutuksia. Monimutkaisen ruokajärjestelmän ymmärtäminen on välttämätöntä, jotta voidaan tehdä viisaita päätöksiä ja sopeutua muutoksiin. Resilienssitarkoittaa kyvykkyyttä sietää erilaisiahäiriöitä ja sopeutua niihin, mutta myöstarvittaessa muuttumaan toiseen tilaan. Suomalaisen ruokajärjestelmän resilienssinvahvistaminen on tärkeää ilmastonja maailmanpoliittisen tilanteen muuttuessa.
dc.description.vuosik2023
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.pagerange7 s.
dc.identifier.olddbid496462
dc.identifier.oldhandle10024/553896
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/12769
dc.identifier.urnURN:NBN:fi-fe20231006138992
dc.language.isofi
dc.okm.corporatecopublicationei
dc.okm.discipline4111
dc.okm.internationalcopublicationei
dc.okm.openaccess1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu
dc.okm.selfarchivedei
dc.publisherLuonnonvarakeskus
dc.relation.ispartofseriesLuke Tietokortti
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/553896
dc.subjectruokajärjestelmät
dc.subjectruokahuolto
dc.subjectresilienssi
dc.subjectruokaturva
dc.teh41007-00204500
dc.titleResilientti ruokajärjestelmä
dc.typepublication
dc.type.okmfi=D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka selvitys|sv=D4 Publicerad utvecklings eller forskningsrapport eller -utredning|en=D4 Published development or research report or study|

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
Tietokortti_resilientti_ruokajarjestelma.pdf
Size:
1.27 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Tietokortti_resilientti_ruokajarjestelma.pdf
Lataa

Kokoelmat

Julkaisut