Marjat ylivoimaisesti parhaita fenoliyhdisteiden lähteitä
| dc.contributor.author | Mattila, Pirjo | - |
| dc.contributor.author | Törrönen, Riitta | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Biomolekyylit MOL / Biomolekyylit (BMO) | - |
| dc.date.accepted | 2006-09-13 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:43:22Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-27T16:49:09Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T10:43:22Z | |
| dc.date.created | 2006-09-13 | - |
| dc.date.issued | 2006 | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.description.ubb | BEL/BMO | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 12-13 | - |
| dc.identifier.olddbid | 404045 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/463064 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/1445 | |
| dc.publisher | Elintarviketieteiden seura | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | Helsinki | - |
| dc.relation.ispartofseries | Kehittyvä elintarvike | - |
| dc.relation.issn | 0787-8273 | - |
| dc.relation.numberinseries | 2/06 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/463064 | |
| dc.subject.agrifors | elintarvikkeet | - |
| dc.subject.agrifors | marjat | - |
| dc.subject.agrifors | fenolit | - |
| dc.subject.fte | polyphenols | - |
| dc.subject.fte | foods | - |
| dc.subject.keyword | polyfenolit | - |
| dc.teh | 10110411 | - |
| dc.title | Marjat ylivoimaisesti parhaita fenoliyhdisteiden lähteitä | - |
| dc.type.bib | 5. Ammattilehtiartikkelit | - |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |
