Naudanlihan rasva on mainettaan parempaa
dc.contributor.author | Pesonen, Maiju | |
dc.contributor.department | Luke / Vihreä teknologia / Lihantuotanto / Naudanlihatuotanto (200401) | - |
dc.contributor.departmentid | 200401 | - |
dc.date.accessioned | 2015-05-29T12:24:24Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T11:58:41Z | |
dc.date.available | 2015-05-29T12:24:24Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.vuosik | 2015 | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 41-42 | - |
dc.identifier.elss | 2323-458X | - |
dc.identifier.olddbid | 427657 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/486114 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/70308 | |
dc.language.iso | fin | - |
dc.lukeperson | 12158 | - |
dc.okm.discipline | 412 Kotieläintiede, maitotaloustiede | - |
dc.okm.internationalcopublication | ei | - |
dc.publisher | Elintarviketieteiden Seura r.y. | - |
dc.publisher.country | fi | - |
dc.publisher.place | Helsinki | - |
dc.relation.ispartofseries | Kehittyvä Elintarvike | - |
dc.relation.issn | 0787-8273 | - |
dc.relation.numberinseries | 2 | - |
dc.relation.volume | 26 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/486114 | |
dc.subject.agrifors | naudanliha | - |
dc.subject.agrifors | laatu | - |
dc.subject.agrifors | rasvahapot | - |
dc.subject.agrifors | koostumus | - |
dc.subject.agrifors | karkearehut | - |
dc.subject.agrifors | ruokinta | - |
dc.subject.finagri | Kotieläintuotanto, mehiläistalous, riistanhoito, kalatalous | - |
dc.subject.finagri | Elintarvikkeet, ravitsemus | - |
dc.title | Naudanlihan rasva on mainettaan parempaa | - |
dc.type.oa | 0 Ei Open access -julkaisu | - |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |