Luke
 

Viljan kosteuden hyödyt ja haasteet tuoresäilönnässä

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorManni, Katariina
dc.contributor.authorHuuskonen, Arto
dc.contributor.authorJoki-Tokola, Erkki
dc.contributor.departmentid4100211010
dc.contributor.departmentid4100211010
dc.contributor.departmentid4100211010
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-0938-5675
dc.contributor.organizationLuonnonvarakeskus
dc.date.accessioned2020-02-27T06:02:16Z
dc.date.accessioned2025-05-28T14:34:52Z
dc.date.available2020-02-27T06:02:16Z
dc.date.issued2020
dc.description.vuosik2020
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange28-29
dc.identifier.olddbid488126
dc.identifier.oldhandle10024/545594
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/25191
dc.identifier.urlhttp://www.maitojame.fi/artikkelit/viljan-kosteuden-hyodyt-ja-haasteet-tuoresailonnassa/54552511
dc.language.isofi
dc.okm.corporatecopublicationei
dc.okm.discipline4111
dc.okm.internationalcopublicationei
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta
dc.okm.selfarchivedei
dc.publisherValio Oy
dc.relation.ispartofseriesMaito ja me
dc.relation.numberinseries1/2020
dc.relation.volume32
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/545594
dc.subject.ysorehuvilja
dc.subject.ysotuoresäilöntä
dc.subject.ysovarastointi
dc.subject.ysokosteus
dc.teh41007-00101200
dc.titleViljan kosteuden hyödyt ja haasteet tuoresäilönnässä
dc.typepublication
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut