Luke
 

Germination increased bioactivity and stability of whole grain oats

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.acVTT-
dc.contributor.authorKaukovirta-Norja, A-
dc.contributor.authorOksman-Caldentey, K-M-
dc.contributor.authorHeiniö, R L-
dc.contributor.authorLehtinen, P-
dc.contributor.authorPihlava, Juha-Matti-
dc.contributor.authorPoutanen, K-
dc.contributor.csValtion teknillinen tutkimuskeskus-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA-
dc.date.accepted2001-10-17-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:29:46Z
dc.date.accessioned2025-05-29T12:54:12Z
dc.date.available2013-03-19T10:29:46Z
dc.date.created2001-08-24-
dc.date.issued2001-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbMyynti VTT Tietopalvelu, PL 2000, 02044 VTT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 96-
dc.identifier.isbn951-38-5718-2-
dc.identifier.olddbid391653
dc.identifier.oldhandle10024/450672
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/71952
dc.identifier.urlhttp://www.inf.vtt.fi/pdf/-
dc.languageeng-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.conferenceWhole grain and human health; Porvoo, 2001-
dc.relation.ispartofWhole grain and human health : Haikko manor, Finland, June 13 - 15, 2001 : abstracts / toim. Kirsi Liukkonen, Annemari Kuokka & Kaisa Poutanen-
dc.relation.ispartofseriesVTT Symposium-
dc.relation.issn0357-9387-
dc.relation.numberinseries213-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/450672
dc.subject.agriforskaura-
dc.subject.agriforsjyvä-
dc.subject.agriforsidätys-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordavenantramidit-
dc.subject.keywordbiomolekyylit-
dc.teh12060300-
dc.titleGermination increased bioactivity and stability of whole grain oats-
dc.typea-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut