Luke
 

Pitoisuudet korostuvat maidontuotannossa

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorNiskanen, Olli
dc.contributor.authorSairanen, Auvo
dc.contributor.departmentid4100310910
dc.contributor.departmentid4100211510
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9468-5917
dc.contributor.organizationLuonnonvarakeskus
dc.date.accessioned2023-12-13T06:58:12Z
dc.date.accessioned2025-05-28T07:33:27Z
dc.date.available2023-12-13T06:58:12Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractMaitoa syödään jo enemmän kuin juodaan. Nesteosan kysynnän hiipuminen muuttaa myös tuotannon optimia, sillä suurempi osa arvosta syntyy maidon kuiva-aineesta valmistettavista tuotteista. Rasva- ja valkuaiskymmenysten osuus maidon hinnasta onkin ollut nousujohteista.
dc.description.vuosik2023
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.pagerange19-21
dc.identifier.olddbid496741
dc.identifier.oldhandle10024/554175
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/12801
dc.identifier.urnURN:NBN:fi-fe20231213153758
dc.language.isofi
dc.okm.corporatecopublicationei
dc.okm.discipline4111
dc.okm.internationalcopublicationei
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta
dc.okm.selfarchivedon
dc.publisherTerramedia Oy
dc.relation.ispartofseriesKMvet
dc.relation.issn1239-0429
dc.relation.numberinseries5/2023
dc.rightsCC BY 4.0
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/554175
dc.subjectmaidontuotanto (kotieläintuotanto)
dc.subjectmaatalousmarkkinat
dc.subjectmaidon pitoisuudet
dc.teh41007-00192600
dc.teh41007-00209600
dc.titlePitoisuudet korostuvat maidontuotannossa
dc.typepublication
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|
dc.type.versionfi=Publisher's version|sv=Publisher's version|en=Publisher's version|

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
Niskanen_et_al_2023.pdf
Size:
1.92 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Niskanen_et_al_2023.pdf
Lataa

Kokoelmat

Julkaisut