Reilu sianlihaketju alkaa hyvästä kohtelusta ja päättyy reiluun hinnoitteluun
dc.contributor.author | Siljander-Rasi, Hilkka | |
dc.contributor.author | Kortelainen, Tiina | |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Jokioinen / Sika- ja siipikarjatuotanto (SST/2137) | - |
dc.date.accessioned | 2014-01-14T12:44:38Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T23:49:18Z | |
dc.date.available | 2014-01-14T12:44:38Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Kuluttajan luottamusta ruoantuotannon eettisyyteen koetellaan lähes päivittäin. Lihantuotantoa ravistelevat toistuvasti toimintatapoihin liittyvät kohut. Monen kuluttajan käsitys sian ja sianlihantuottajan arjesta ja lihantuotannon reiluudesta muodostuu vain median välityksellä. | - |
dc.format | Sekä painettu, että verkkojulkaisu | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 6 | - |
dc.identifier.elss | 1796-8771 | - |
dc.identifier.olddbid | 423134 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/481790 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/47543 | |
dc.identifier.url | http://issuu.com/mttelo/docs/mtiede_4 | - |
dc.language.iso | fin | - |
dc.okm.discipline | 413 Eläinlääketiede | - |
dc.okm.internationalcopublication | ei | - |
dc.publisher | Maaseudun Tulevaisuus | - |
dc.publisher.country | fi | - |
dc.relation.ispartofseries | Maaseudun Tiede | - |
dc.relation.issn | 1796-8763 | - |
dc.relation.numberinseries | 4(16.12.2013) | - |
dc.relation.volume | 70 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/481790 | |
dc.subject.agrifors | sianlihantuotanto | - |
dc.subject.agrifors | kestävyys | - |
dc.subject.finagri | Kotieläintuotanto, mehiläistalous, riistanhoito, kalatalous | - |
dc.subject.keyword | etiikka | - |
dc.teh | 31010065 | |
dc.title | Reilu sianlihaketju alkaa hyvästä kohtelusta ja päättyy reiluun hinnoitteluun | - |
dc.type.oa | 1 Open access -julkaisu | - |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |