Luke
 

Scenoprot-hanke tavoittelee suurempaa valkuaisomavaraisuutta

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorPihlanto, Anne
dc.contributor.authorMattila, Pirjo
dc.contributor.departmentid4100211310
dc.contributor.departmentid4100211310
dc.contributor.organizationLuonnonvarakeskus
dc.date.accessioned2019-12-20T13:37:44Z
dc.date.accessioned2025-05-28T07:22:18Z
dc.date.available2019-12-20T13:37:44Z
dc.date.issued2019
dc.description.vuosik2019
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange6-11
dc.identifier.olddbid487780
dc.identifier.oldhandle10024/545249
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/12461
dc.language.isofi
dc.okm.corporatecopublicationei
dc.okm.discipline415
dc.okm.internationalcopublicationei
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta
dc.okm.selfarchivedei
dc.publisherYmpäristökustannus OY
dc.relation.ispartofseriesElintarvikkeet ja Terveys
dc.relation.issn0786-213X
dc.relation.numberinseries5
dc.relation.volume33
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/545249
dc.subject.ysoproteiinit
dc.subject.ysoprosessointi
dc.subject.ysoterveys
dc.teh41007-00042800
dc.titleScenoprot-hanke tavoittelee suurempaa valkuaisomavaraisuutta
dc.typepublication
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut