Luke
 

Angiotensin I converting enzyme inhibitory peptides derived from bovine milk proteins

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorPihlanto-Leppälä, Anne-
dc.contributor.authorRokka, Timo-
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu-
dc.contributor.csElsevier Science Ltd-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.date.accepted1999-12-31-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:24:50Z
dc.date.accessioned2025-05-28T23:10:15Z
dc.date.available2013-03-19T10:24:50Z
dc.date.created1999-01-27-
dc.date.issued1998-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange325-331-
dc.identifier.olddbid385848
dc.identifier.oldhandle10024/444867
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/44055
dc.languageeng-
dc.publisher.placegb-
dc.relation.ispartofseriesInternational Dairy Journal-
dc.relation.issn0958-6946-
dc.relation.volume8-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/444867
dc.subject.agriforsmaito-
dc.subject.agriforsvalkuaisaineet-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.fteACE-inhibition-
dc.subject.ftemilk proteins and peptides-
dc.teh10009302-
dc.teh31050031-
dc.titleAngiotensin I converting enzyme inhibitory peptides derived from bovine milk proteins-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut