Hapankaalimehun analyysi- ja tuotekehityshanke
dc.contributor.author | Viander, Britta | - |
dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT | - |
dc.date.accepted | 2005-07-29 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:07:25Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T12:09:45Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T10:07:25Z | |
dc.date.created | 2001-02-22 | - |
dc.date.issued | 2000 | - |
dc.description | Hapankaalimehun analyysi- ja tuotekehityshanke 21.4.1996 - 29.2.2000. Loppuraportti | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.description.ubb | ETL. Yksikön huom.: EKT | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.extent | 36 p | - |
dc.identifier.olddbid | 381132 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/440151 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/70633 | |
dc.language | fin | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/440151 | |
dc.teh | 13047700 | - |
dc.teh | 13047701 | - |
dc.title | Hapankaalimehun analyysi- ja tuotekehityshanke | - |
dc.type | Hankkeen loppuraportti | - |
dc.type.bib | 6. Muut julkaisut | - |