Luke
 

Mallielintarvikkeilla vauhtia tuotekehitykseen

dc.contributor.authorHeiska, Susanne
dc.contributor.authorKariniemi, Taru
dc.contributor.authorJärvenpää, Eila
dc.contributor.authorRamos-Diaz, Martin
dc.contributor.departmentid4100211310
dc.contributor.departmentid4100211310
dc.contributor.departmentid4100211310
dc.contributor.departmentid4100211310
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4008-841X
dc.contributor.organizationLuonnonvarakeskus
dc.date.accessioned2025-10-29T09:09:43Z
dc.date.issued2025
dc.format.pagerange26-27
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/103140
dc.language.isofi
dc.okm.avoinsaatavuuskytkin0 = Ei avoin
dc.okm.corporatecopublicationei
dc.okm.discipline119
dc.okm.internationalcopublicationei
dc.okm.julkaisukanavaoa3 = Viivästetysti avoimessa julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu
dc.okm.selfarchivedei
dc.publisherElintarviketutkijain seura
dc.relation.ispartofseriesKehittyvä elintarvike
dc.relation.issn0787-8273
dc.relation.issn2323-458X
dc.relation.numberinseries5
dc.source.justusid127314
dc.subjectelintarvikkeet
dc.subjecttuotekehitys
dc.titleMallielintarvikkeilla vauhtia tuotekehitykseen
dc.typepublication
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|

Tiedostot

Kokoelmat