Luke
 

Luomuperunaa onnistuneesti ammattikeittilöön

dc.contributor.authorVäisänen, Hanna-Maija
dc.contributor.authorIivonen, Sari
dc.contributor.departmentLuke / Yleisjohto / Yleisjohto / Ryhmän yht. Yleisjohto (4100710198)-
dc.contributor.departmentid4100710198-
dc.contributor.otherHelsingin yliopisto-
dc.contributor.otherLuomuinstituutti-
dc.date.accessioned2017-08-08T06:17:21Z
dc.date.accessioned2025-05-29T05:04:59Z
dc.date.available2017-08-08T06:17:21Z
dc.date.issued2017
dc.description.vuosik2017-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange4-5-
dc.identifier.olddbid482517
dc.identifier.oldhandle10024/540380
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/59364
dc.language.isofin-
dc.okm.corporatecopublicationei-
dc.okm.discipline4111 Maataloustiede-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta-
dc.okm.selfarchivedei-
dc.publisherPerunantuotannon tutkimus- ja kehityssäätiö-
dc.publisher.countryfi-
dc.publisher.placeLammi-
dc.relation.ispartofseriesTuottava peruna-
dc.relation.issn0787-670X-
dc.relation.numberinseries3-
dc.relation.volume44-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/540380
dc.subject.agriforsperuna-
dc.subject.agriforsluonnonmukainen maataloustuotanto-
dc.subject.agriforsluomutuotteet-
dc.subject.agriforsruoka-aineet-
dc.subject.keywordluomuperuna-
dc.subject.ysaliiketoiminta-
dc.subject.ysaammattikeittiöt-
dc.titleLuomuperunaa onnistuneesti ammattikeittilöön-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat