Luke
 

Yields of retail cuts and eating quality of pork in three types of pigs crosses

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorPartanen, Kirsi-
dc.contributor.authorHonkavaara, Markku-
dc.contributor.authorSiljander-Rasi, Hilkka-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Sianlihan ja siipikarjan tuotanto SSI / Sianlihan ja siipikarjan tuotanto (SIK)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Sianlihan ja siipikarjan tuotanto SSI / Sianlihan ja siipikarjan tuotanto (SIK)-
dc.date.accepted2008-02-08-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:45:29Z
dc.date.accessioned2025-05-29T08:36:02Z
dc.date.available2013-03-19T10:45:29Z
dc.date.created2007-07-05-
dc.date.issued2007-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 237-238-
dc.identifier.olddbid405647
dc.identifier.oldhandle10024/464666
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/66322
dc.languageeng-
dc.publisher.placedk-
dc.relation.conferenceNJF Congress; 23 Copenhagen, 2007-
dc.relation.ispartofNJF 23rd Congress 2007 : Trends and perspectives in agriculture, Jun 26.-29. 2007, Copenhagen, Denmark Copenhagen-
dc.relation.ispartofseriesNJF Report-
dc.relation.issn1653-2015-
dc.relation.numberinseries2-
dc.relation.volume3-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/464666
dc.subject.agriforssika-
dc.subject.agriforssianliha-
dc.subject.agriforslaatu-
dc.subject.agriforsristeytys-
dc.subject.agriforsruhot-
dc.subject.agrovocswine-
dc.subject.agrovocpork-
dc.subject.agrovoccrossbreeding-
dc.subject.finagriKo-
dc.teh21040046-
dc.titleYields of retail cuts and eating quality of pork in three types of pigs crosses-
dc.typea-
dc.type.bib2. Muut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa|sv=B3 Icke-referentgranskad artikel i konferenspublikation|en=B3 Non-refereed conference proceedings|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut