Maidon ja viljan tuotantokustannukset Suomen kirjanpitotiloilla vuosina 1998-2000

Suomessa maataloustuotteiden tuotanto on kalliimpaa kuin muissa Euroopan maissa. Tämän tutkimuksen tavoitteena oli selvittää maidon ja viljan tuotantokustannukset kirjanpitotiloilla vuosina 1998, 1999 ja 2000. Maidon tuotantokustannus oli vuonna 2000 keskimäärin 510 /t, joka oli 4,5 %:a pienempi kuin vuonna 1998. Kustannukset maitotonnia kohti olivat pienimmät yli 30 lehmän tiloilla ja suurimmat alle 10 lehmän tiloilla. Eniten eroja tuotantokustannuksiin aiheuttivat eri kokoisilla tiloilla yrittäjäperheen työkustannukset. Maitotonnin tuotanto maksoi 400-600 :a 80 %:lla tiloista. Maidon myyntituotto ja tuotantotuki kattoivat kustannukset 21 %:lla tiloista. Vähiten maitotonnin tuotanto maksoi B- ja C2-tukialueilla. Eniten se maksoi Pohjois-Suomessa. Viljan tuotantokustannus oli vuonna 2000 keskimäärin 327,1 /t. Viljan tuotantokustannuksista 57 %:a oli kiinteitä kustannuksia, joihin sisältyi myös yrittäjäperheen työkustannus. Vuodet 1998 ja 1999 olivat katovuosia, jolloin viljan tuotanto viljatonnia kohti maksoi huomattavasti enemmän kuin normaalina vuonna. Viljatonnin tuotanto oli selvästi halvempaa suuremmilla tiloilla. Viljatonnin tuotanto maksoi 200-500 :a pääosalla tiloista. Muutamilla tiloilla kustannukset olivat erittäin suuret ja muutamilla tiloilla pienet. Vuonna 2000 tiloista 26 %:a pystyi kattamaan kaikki viljakilon tuotantokustannukset viljan hinnalla ja tuilla. Viljatonnin tuotanto maksoi vähiten A-tukialueella ja eniten C-tukialueella. Tähän vaikutti se, että A-alueella tilat ja myös viljasadot olivat suurempia kuin muualla maassa.