Phenolic acids in potatoes, vegetables, and some of their products
Academic Press
2007
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Journal of food composition and analysis
Volyymi
20
Numero
3-4
Sivut
Sivut
152-160
ISSN
0889-1575