NorFA -kurssi elintarvikkeiden aistinvaraisen arvioinnin uusista menetelmistä
Elintarviketieteiden seura ry
1995
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Kehittyvä Elintarvike
Volyymi
6
Numero
4
Sivut
Sivut
12-13
ISSN
0787-8273