HTST-pastörointia kestävistä bakteereista ja niiden toiminnasta maidossa
Valtion maitotalouskoelaitos
1979
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisusarja
Valtion maitotalouskoelaitos. Tiedonantoja
Volyymi
Numero
140
Sivut
20 s
ISSN
0355-1482